Ensalada de coditos con piña

Ensalada de pollo con coditos

Ingredientes:

1 lata de pollo o una pechuga
2 papas
1 y media taza de coditos
3 huevos
Mayonesa al gusto
1 lata de piña en trozos

Procedimiento:

Ponga a hervir los coditos con mantequilla.
En otro recipiente ponga a hacer los huevos para que queden duros.
Corte las papas en trozos pequeños y ablándelas.
Si usa la pechuga hiervala y desmenúsela.
Unalo todo y échele la mayonesa al gusto.
Adórnela como quiera y sírvala fría.
Da para 15 raciones.